L'adesione lungo l'intera filiera produttiva ortofrutticola ad un sistema di imprese, fondato sulla efficienza gestionale e la flessibilità strutturale, è il principale vettore di riconoscimento, di appartenenza e di sviluppo per tutti i soggetti che nel Gruppo Apo Conerpo si identificano.
Il modello produttivo del Gruppo Apo Conerpo negli anni ha profondamente mutato l'organizzazione dei ruoli e dei compiti affidati a ciascun impresa associata.
Gli 8.700 agricoltori sono stati i primi interessati al cambiamento e come soggetti attivi del rinnovamento hanno adeguato le proprie conoscenze tecniche e professionali agli eventi tecnologici che incalzano. Ma hanno anche dovuto adeguare gli oltre 35.000 ettari delle proprie unità produttive riconvertendo, ampliando e investendo risorse umane e finanziarie nel capitale azienda.
L'evoluzione del Gruppo Apo Conerpo ha coinvolto contestualmente le 45 Cooperative Associate e le 92 strutture di lavorazione, di stoccaggio, confezionamento dei prodotti conferiti dagli agricoltori.
La strategia delle aggregazioni e delle specializzazioni consente, sia di realizzare economie di scala, indispensabili per contenere i costi e ottimizzare i cilci lavorativi, sia di esprimere produzioni di qualità, attraverso le certificazioni, il controllo accurato dei processi e l'impegno degli oltre 4.000 addetti.