(Bologna, 26 Giugno 2008). Dopo il successo ottenuto all’F.M.I., la più importante rassegna americana dedicata al settore alimentare svoltasi all’inizio di maggio a Las Vegas, prosegue il “viaggio” oltreoceano dell’ortofrutta europea. Dal 29 giugno al 1° luglio, infatti, al Fancy Food di New York saranno presentate ai principali buyer e retailer degli Stati Uniti alcune delle migliori produzioni ortofrutticole europee che alla massima garanzia di naturalezza uniscono eccellenti caratteristiche organolettiche e nutrizionali, in grado di accontentare anche i consumatori più esigenti. La grande kermesse newyorchese, dedicata al settore del food e riservata esclusivamente agli operatori, costituisce la seconda tappa di “European Flavors”, il progetto triennale finalizzato a promuovere il consumo internazionale di ortofrutta europea, puntando su prodotti freschi (come arance, pere, pesche, nettarine, kiwi e susine) e trasformati (quali derivati del pomodoro, succhi e nettari di frutta, legumi in scatola, frutta allo sciroppo e surgelati) di alta qualità ottenuti con tecniche di coltivazione moderne e rispettose dell’ambiente e della salute.